Mariage
Pièces montées de trompe-l'œil et buffets sucrés. L'effet de surprise fait partie du service : les invités croient reconnaître un fruit, et se trompent.
Devis traiteur · Aix-en-Provence
Une table pour les jours qui comptent
Mariage, baptême, anniversaire, séminaire ou repas d'affaires : la Maison Maaskri compose la table sur mesure, sucré comme salé, et la chiffre sur devis. Pas de forfait figé — chaque événement a le sien.
Le principe
Quatre repères, et le devis suit
Un devis traiteur ne part pas d'un catalogue mais de votre événement. Quatre informations suffisent à tout enclencher : dites-les, et la table se dessine autour d'elles.
- 01
- Le nombre de convivesC'est lui qui commande les quantités, jamais un forfait tout fait. Le format se règle sur la tablée, pas l'inverse.
- 02
- Le moment de la journéeRéception d'après-midi, dîner, pause de séminaire : l'heure change la composition autant que le nombre de personnes.
- 03
- Sucré, salé ou les deuxBuffet de trompe-l'œil, plateaux de sandwichs signatures, ou un équilibre des deux — rien n'est figé tant que vous n'avez pas tranché.
- 04
- La date et le lieuTout est préparé pour une date précise et livré sur site à Aix-en-Provence et alentour. Le reste se cale dessus.
Les pièces sont d'abord regardées, souvent photographiées, et goûtées ensuite. Ce décalage change la façon dont la table se vide, et donc la façon dont il faut la composer. Un invité croit reconnaître un citron, une mandarine, une noisette — et se trompe.
C'est pour cette raison que rien n'est vendu en formule toute faite. Le nombre de convives, l'heure de la réception et le fait qu'il y ait ou non un repas avant déterminent les quantités autant que les gammes choisies.
Le même œil qui reproduit un fruit à s'y méprendre veille sur le salé : plateaux de sandwichs signatures pour un déjeuner de séminaire, pauses sucrées pour le reste de la journée. Tout est pensé pour une date, préparé pour elle.
Il n'y a pas de tarif affiché,parce qu'il n'y a pas deux tables identiques.
Les occasions
Cinq façons de dresser la table
Du petit comité à la grande tablée, chaque événement a sa logique. Le devis en tient compte avant de proposer la moindre pièce.
Baptême & communion
Des mignardises en nombre, préparées pour une date précise. Le format se règle sur le nombre de convives, pas l'inverse.
Anniversaire
Du petit comité à la grande tablée. C'est l'occasion où les gammes trompe-l'œil font le plus d'effet, parce qu'on les découvre à table.
Séminaire
Plateaux de sandwichs signatures pour le déjeuner, pauses sucrées pour le reste de la journée, livrés sur site.
Repas d'affaires
Un format plus court : la carte salée et une sélection de pièces, sans montage ni mise en scène.
Comment ça se passe
Trois étapes, un devis
Vous nous dites tout
Date, lieu, nombre de convives, moment de la journée. Ce sont les quatre points qui déterminent tout le reste — un appel suffit à les poser.
Nous proposons une table
Une composition sucrée, salée ou les deux, ajustée au nombre de personnes et au moment. Rien n'est arrêté tant que la proposition ne vous convient pas.
Le devis, toujours
Chaque événement est chiffré selon le nombre de convives et les gammes choisies. Il n'y a pas de tarif affiché, parce qu'il n'y a pas deux tables identiques.
Sucré, salé ou les deux
Une table qui se compose
Rien n'oblige à choisir un camp. Un même buffet peut réunir les pièces de trompe-l'œil, les mignardises et les plateaux de sandwichs signatures — c'est l'équilibre qui se règle au moment du devis.
Pour un anniversaire, les gammes trompe-l'œil font le plus d'effet à table. Pour un séminaire, les plateaux de sandwichs prennent le relais au déjeuner. Chaque cas a sa composition.
Composer ma tableQuestions fréquentes
Le devis traiteur, en pratique
Comment demander un devis traiteur à Aix-en-Provence ?
Appelez la Maison au 06 70 11 36 22 avec quatre repères en tête : la date, le lieu, le nombre de convives et le moment de la journée. À partir de là, nous composons une proposition sucrée, salée ou mixte, puis nous la chiffrons.
Pourquoi n'y a-t-il pas de tarif affiché ?
Parce qu'il n'y a pas deux tables identiques. Le nombre de convives, l'heure de la réception et les gammes choisies déterminent les quantités : chaque événement est donc chiffré pour lui-même, jamais vendu en forfait tout fait.
Pour quelles occasions composez-vous une table ?
Mariage, baptême, communion, anniversaire, séminaire ou repas d'affaires. Du petit comité à la grande tablée, la table se compose sur mesure, sucré comme salé.
Peut-on mélanger le sucré et le salé sur un même événement ?
Oui. Un buffet peut réunir les pièces de trompe-l'œil, les mignardises et les plateaux de sandwichs signatures. C'est justement l'un des points qui se règlent au moment du devis, selon le moment de la journée.
Livrez-vous sur le lieu de la réception ?
Tout est préparé pour une date précise et pensé pour être livré sur site à Aix-en-Provence et aux alentours. Le lieu fait partie des informations à préciser dès le premier échange.
Combien de temps à l'avance faut-il s'y prendre ?
Le plus tôt reste le mieux, surtout pour une pièce montée ou un grand nombre de convives. Un appel permet de vérifier la faisabilité sur votre date et de lancer la composition.
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Parlons de votre événement
Une date, un lieu, un nombre de convives : un appel suffit à lancer la composition de votre table à Aix-en-Provence.
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13100 Aix-en-Provence
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