Un anniversaire qu'on regarde deux fois
Des créations trompe-l'œil au centre de la table, des buffets sucrés composés sur mesure, du petit comité à la grande tablée. La Maison Maaskri met son geste de pâtissier au service de vos anniversaires, à Aix-en-Provence.


L'effet se joue à table
Un buffet de trompe-l'œil ne se comporte pas comme un buffet ordinaire. Les pièces sont d'abord regardées, souvent photographiées, et goûtées ensuite. C'est ce décalage qui fait de l'anniversaire un souvenir.
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- L'effet trompe-l'œilPlus de trente gammes qui imitent un fruit ou une noix à s'y méprendre. À table, on hésite avant de croquer — c'est ce moment-là que l'anniversaire retient.
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- Du comité à la tabléeUne poignée de convives ou une grande table : le format se règle sur le nombre, jamais l'inverse. Rien n'est vendu en formule figée.
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- Composé sur mesureBuffet sucré, pièces montées ou assortiment de mignardises : la table se dessine avec vous, selon le moment de la journée et l'esprit voulu.
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- En plein centre d'AixPréparé au 9 rue Laurent Fauchier, à deux pas du Cours Mirabeau. On appelle, on cale la date, on vient chercher.
Reproduire un citron ou une noisette à s'y méprendre, c'est une école de la précision : la coque, la texture, la couleur, jusqu'au cœur qui se révèle à la découpe. Ce même œil se retrouve sur chaque table d'anniversaire, où l'on invite les convives à deviner avant de croquer.
Plus de trente gammes existent, sans carte figée : agrumes, fruits à coque, gourmandises chocolatées. La sélection se compose avec vous, selon le nombre de convives, l'heure de la réception et l'esprit de la fête.
C'est ce qui distingue une pâtisserie d'anniversaire d'un simple dessert : elle se choisit, elle se met en scène, et elle laisse une trace bien après la dernière bougie.


Un anniversaire ne se sert pas.Il se met en scène.

Rien n'est figé tant que vous n'avez pas tranché
Le nombre de convives, l'heure de la fête et le fait qu'il y ait ou non un repas avant déterminent les quantités autant que les gammes. C'est pour cette raison que rien n'est vendu en formule toute faite.
Pour un petit comité, la commande se règle par téléphone, en click & collect. Pour une réception à plusieurs, la table se chiffre sur mesure via l'offre traiteur, et l'assortiment se choisit dans les créations trompe-l'œil.
Composer ma tableLa pâtisserie d'anniversaire, en pratique
Comment commander une pâtisserie d'anniversaire à Aix-en-Provence ?
Tout se décide par téléphone au 06 70 11 36 22 : on cale la date, le nombre de convives et l'esprit voulu, puis on compose la table ensemble. Pour un petit format, c'est un click & collect par appel ; pour une réception, la demande passe par un devis traiteur.
Qu'est-ce qu'une pâtisserie trompe-l'œil pour un anniversaire ?
Une création qui reproduit un fruit ou une noix à s'y méprendre — citron, mandarine, noisette, cacahuète — et qui cache un cœur gourmand. Posée sur la table, elle intrigue avant de se déguster : c'est le moment que retient un anniversaire.
Combien de gammes de créations proposez-vous ?
Plus de trente gammes de trompe-l'œil, sans carte figée. La sélection se compose avec vous, selon le nombre de convives et l'ambiance de la fête.
Peut-on commander pour un petit comité comme pour une grande tablée ?
Oui, du petit comité à la grande tablée. Le format se règle sur le nombre de personnes et le moment de la journée : rien n'est vendu en formule toute faite.
Faut-il un devis pour un anniversaire à plusieurs ?
Pour une réception, chaque table est chiffrée selon le nombre de convives et les gammes retenues, via l'offre traiteur. Il n'y a pas de forfait affiché, parce qu'il n'y a pas deux anniversaires identiques.
Où retirer la commande d'anniversaire ?
Au 9 rue Laurent Fauchier, en plein centre-ville d'Aix-en-Provence. Une seconde adresse, rue Gustave Desplaces, ouvrira prochainement.
Autour de l'anniversaire
Dressons votre table d'anniversaire
Un appel suffit pour caler la date et composer les gammes. On prépare, vous passez au 9 rue Laurent Fauchier, en plein centre d'Aix-en-Provence.
Commander — 06 70 11 36 2213100 Aix-en-Provence
Commande par téléphone, retrait en boutique.
