Maison Maaskri
Le blog · Aix-en-Provence

Le Journal

Les coulisses de la Maison Maaskri : la pâtisserie trompe-l'œil, la commande, la conservation et l'art de recevoir, expliqués simplement.

Pâtisserie trompe-l'œil en forme de citron coupé, révélant un cœur crémeux
Sous l'écorce, jamais ce qui est annoncéLe Journal
La rubrique

Ici, la Maison prend le temps d'expliquer son métier. Comment naît une pièce qui imite le fruit à s'y méprendre, comment la commander et la conserver, comment composer un buffet ou un dessert de mariage en Provence.

Les articles paraissent au fil des saisons. En attendant, retrouvez ci-dessous les sujets que nous préparons — chacun répond à une vraie question qu'on nous pose en boutique.

combien de pièces par personne pour un buffet
Journal

combien de pièces par personne pour un buffet

Combien de pièces par personne pour un buffet ? Le guide de la Maison Maaskri à Aix-en-Provence : quantités selon le moment, le salé, le sucré et la durée, avec un exemple chiffré pour ne jamais…

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comment commander une pâtisserie à Aix-en-Provence

Article à paraître prochainement.

Bientôt disponible
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comment conserver une pâtisserie trompe-l’œil

Article à paraître prochainement.

Bientôt disponible
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qu’est-ce que la pâtisserie trompe-l’œil

Article à paraître prochainement.

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comment devenir revendeur d’une pâtisserie artisanale

Article à paraître prochainement.

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idées de dessert pour un mariage en Provence

Article à paraître prochainement.

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où trouver une pâtisserie originale à Aix-en-Provence

Article à paraître prochainement.

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différence entre praliné et cœur coulant

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qu’est-ce qu’un tunacado

Article à paraître prochainement.

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