La journée d'entreprise, bien nourrie
Plateaux de sandwichs signatures pour le déjeuner, pauses sucrées pour tenir la journée. La Maison Maaskri met son geste de pâtissier au service de votre séminaire à Aix-en-Provence — livré sur site, sur devis.
Le déjeuner ne coupe pas la journée
Un séminaire ne s'arrête pas pour manger : il faut nourrir sans casser l'élan. Les plateaux circulent, chacun compose son assiette, et la réunion reprend son cours. Le sucré, lui, ponctue les pauses au bon moment.
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- Plateaux de sandwichs signaturesLe déjeuner du séminaire s'appuie sur les huit sandwichs de la Maison — du Tunacado au bœuf effiloché, pains passés au grill et sauces maison. On dresse en plateaux, prêts à circuler autour de la table.
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- Pauses sucrées pour la journéeEntre deux sessions, des mignardises et des créations trompe-l'œil relancent l'attention. Le sucré ponctue les temps forts sans couper le rythme de la réunion.
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- Livré sur siteOn cale le lieu et l'horaire au moment du devis. Salle de réunion, espace de coworking ou domaine aux portes d'Aix : la table arrive dressée, vous n'avez rien à préparer.
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- Au départ du centre d'AixTout est préparé au 9 rue Laurent Fauchier, à deux pas du Cours Mirabeau. On fixe la date, on compose les plateaux, on organise la remise sur place.
La Maison est d'abord née du trompe-l'œil — reproduire un fruit à s'y méprendre, c'est une école de la précision. Ce même œil se retrouve dans le salé : un sandwich se décide au pain, à sa cuisson, à la façon dont il porte sa garniture sans s'affaisser en attendant midi.
Pour un séminaire, cette exigence se double d'une logistique : les plateaux sont pensés pour tenir, pour circuler et pour se servir vite, entre deux prises de parole. Les pauses sucrées, elles, arrivent au moment où l'attention retombe — c'est là que les créations trompe-l'œil font le plus d'effet.
C'est ce qui distingue un vrai traiteur d'un plateau commandé au hasard : la journée se pense dans son ensemble, du premier café au dernier atelier.
La Maison intervient régulièrement pour les entreprises du secteur des Milles — la zone d'activités, à quelques minutes du centre-ville d'Aix, concentre autant de réunions de direction que de journées d'équipe.
Un séminaire ne se nourrit pas au hasard.Il se compose.
Rien n'est figé tant que vous n'avez pas tranché
Le nombre de participants, l'heure du déjeuner et le déroulé du séminaire déterminent les quantités autant que les prestations. C'est pour cette raison que rien n'est vendu en formule toute faite.
La journée se chiffre sur mesure via l'offre traiteur, les plateaux du midi reprennent les sandwichs à emporter et les pauses puisent dans les créations trompe-l'œil.
Composer ma journéeTrois étapes, un devis
La prestation séminaire se prépare toujours sur devis. Dites-nous l'essentiel, nous revenons vers vous sous 48 h ouvrées.
Vous nous dites tout
Date, lieu, nombre de participants, moment de la journée. Ces quatre points déterminent tout le reste : ce sont eux que reprend le formulaire de devis ci-dessous.
Nous dessinons la journée
Plateaux de sandwichs pour le déjeuner, pauses sucrées pour le reste : la table se compose avec vous, ajustée au nombre de participants et au déroulé du séminaire. Rien n'est figé tant que vous n'avez pas tranché.
Le devis, toujours
Chaque séminaire est chiffré selon le nombre de participants et les prestations retenues. Il n'y a pas de forfait affiché, parce qu'il n'y a pas deux journées d'entreprise identiques.
Le séminaire, en pratique
Comment organiser un traiteur de séminaire d'entreprise à Aix-en-Provence ?
Tout commence par un devis : on cale la date, le lieu, le nombre de participants et le moment de la journée, puis on compose la prestation ensemble. La demande se fait via le formulaire ci-dessous ou par téléphone au 06 70 11 36 22, et la réponse arrive sous 48 h ouvrées.
Que propose la Maison Maaskri pour un séminaire ?
Des plateaux de sandwichs signatures pour le déjeuner et des pauses sucrées — mignardises et créations trompe-l'œil — pour le reste de la journée. La sélection se compose avec vous, selon le nombre de participants et le déroulé du séminaire.
Livrez-vous le séminaire sur le lieu de la réunion ?
L'organisation se cale au moment du devis, en fonction du lieu et de l'horaire. Précisez le lieu de réception dans votre demande : salle de réunion, espace de coworking ou domaine aux portes d'Aix, la table arrive dressée sur site.
La prestation séminaire est-elle chiffrée à l'avance ?
Non : chaque séminaire est établi sur devis, selon le nombre de participants et les prestations retenues. Il n'y a pas de forfait affiché, parce qu'il n'y a pas deux journées d'entreprise identiques.
Peut-on prévoir un format plus court, type repas d'affaires ?
Oui. Pour un déjeuner de travail resserré, on tient une sélection de la carte salée et quelques pièces, sans montage ni mise en scène. C'est un format plus court que le séminaire d'une journée, chiffré lui aussi sur devis.
Où préparez-vous les plateaux de séminaire ?
Au 9 rue Laurent Fauchier, en plein centre-ville d'Aix-en-Provence. Une seconde adresse, rue Gustave Desplaces, ouvrira prochainement.
Autour du séminaire
Composons la table de votre séminaire
Un appel ou un formulaire suffit pour caler la date et composer la journée. On prépare au 9 rue Laurent Fauchier, en plein centre d'Aix-en-Provence.
Appeler — 06 70 11 36 2213100 Aix-en-Provence
Commande par téléphone, retrait en boutique.